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Mehr Informationen„Weil es schmeckt“, sagt Laura Merten. In dieser Folge spreche ich mit Laura Merten, sie ist Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin von „Satt Sache“.
In dieser Episode erfährst du: 🧁 Was Vorteile von Zuckeralkoholen, wie Erythrit sind oder Datteln 🧁 Was Brainfood ist und welche Nahrungsmittel dich schlau machen 🧁 Was Ernährung kognitiv mit uns macht
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Wie Süßstoffe und Zuckerersatzstoffe aus medizinischer Sicht einzuordnen sind
Welche Zuckerfallen und Alltagsprodukte unseren Körper besonders belasten
Warum es sinnvoll ist, Süßes wieder bewusster und seltener zu genießen
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