„Wir sind also nicht nur die Summe vieler Urzeitmenschen, sondern auch das Ergebnis der Umwelt unserer Vorfahren.“
In dieser Episode des „Zuckerfrei beginnt im Kopf“-Podcasts spreche ich mit Clarissa Corrêa da Silva, der Moderatorin und Autorin des Buches „Mein wunderbares Ich – Was mich ausmacht und welche Rolle die Gene dabei spielen“. Wir tauchen tief in die Themen Ernährung, Identitätsprägung und Epigenetik ein.
Gerade wenn wir zuckerfrei leben wollen, ist es entscheidend zu verstehen, wie unsere Essgewohnheiten nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch unser Selbstbild beeinflussen.